MENÚ FUSIÓN FINA
Ingredientes japoneses
con sabores mexicanos
En Emilio Innobar la cocina es una sutil mezcla de sabores mexicanos, asiáticos y mediterráneos,
que Emilio Castrejón, nuestro fundador y mentor, ha bautizado como Fusión Fina.
FINE FUSION
El menú Fine Fusion también está disponible para nuestros huéspedes en el último miembro de nuestra familia, The Innobar.
En la actualidad, Emilio Innobar está dirigido por el jefe de cocina Marcus Cardoso, que garantiza que el restaurante Emilio y nuestro menú Fine Fusion sigan siendo excepcionales.